Clásica
Cremosa y con la textura que se hace irresistible en cada bocado.
Elaboramos a diario en nuestro obrador de Blanes con ingredientes seleccionados. Servimos en España, Europa, Reino Unido y Estados Unidos. Capacidad para grandes pedidos y sabores exclusivos a medida.
Producto profesional adaptado al canal HORECA y a la distribución alimentaria, con la flexibilidad logística que tu negocio necesita.
Suma a tu carta el postre que repiten los clientes. Producto artesano premium, listo para servir tras descongelar, con la calidad de un obrador local.
Incorpora una marca artesana premium con identidad propia a tu catálogo HORECA. Producción flexible y soporte directo de fábrica.
Nuestro obrador de Blanes está equipado con horno industrial de última generación y sistema de congelación rápida. Estamos preparados para cadenas hoteleras, grupos de restauración y distribuidores que necesitan volumen constante sin renunciar a la calidad.
Dieciséis recetas en total: del clásico irresistible al pistacho de carácter, pasando por mango natural, chocolate blanco Valrhona y vainilla de Madagascar ecológica.
Cremosa y con la textura que se hace irresistible en cada bocado.
Suave y con sabor equilibrado. Quesos de alta calidad y aroma irresistible.
Pistacho auténtico, pensada especialmente para profesionales de restauración.
Cremosa e intensa, sabor profundo y sofisticado.
Chocolate blanco Valrhona y vainilla de Madagascar ecológica. Exquisita.
Tarta cremosa con intenso sabor a crema de avellanas (sabor Kinder).
Cremosa, suave y delicada. Un sabor original que evoca la infancia.
Cheesecake cremosa con notas de mango y queso Payoyo. Frutal, refrescante y elegante.
Servimos en dos formatos cuidadosamente pensados: la tarta grande para mesa compartida y la porción individual para servicio profesional.
El formato clásico, ideal para presentación en vitrina, buffet de hotel o emplatado en porciones para restaurante. Aproximadamente 10–12 raciones por tarta.
Porción personal lista para emplatar. Presentación impecable y porcionado constante, sin necesidad de cortar. Perfecta para servicio à la carte y catering.
Elaboración diaria en obrador propio. Sin atajos industriales, con ingredientes seleccionados y recetas propias.
Más de 1.000 tartas grandes a la semana. Horno industrial con control digital y rotación.
Servimos en España, Europa, Reino Unido y Estados Unidos. Vida útil de hasta 7 meses gracias a la congelación rápida.
Instalaciones certificadas, trazabilidad completa y protocolos de seguridad alimentaria HORECA.
"Desde que la incorporamos al menú es el postre que más sale. Calidad constante y servicio impecable."
"Marca premium con margen real. Rotación constante en nuestra cartera HORECA y soporte directo de fábrica."
"Producto diferencial, packaging profesional y vida útil que nos permite trabajar con tranquilidad logística."
Llevamos años perfeccionando una sola cosa: la tarta de queso perfecta. Cremosa, equilibrada, con carácter. La que un chef quiere poner en su carta sin pensárselo dos veces.
Control digital de temperatura y rotación para cocción homogénea en cada lote.
Bloquea la humedad interna y evita la formación de cristales. Textura y sabor intactos hasta 7 meses.
Protección higiénica máxima durante transporte y almacenamiento. Caja de cartón resistente con apertura cómoda.
Protocolos de seguridad alimentaria adaptados al canal HORECA y a la distribución internacional.
Trabajamos con cadenas hoteleras, grupos de restauración y distribuidores que buscan un sabor único, no replicable. Estudiamos cada proyecto y desarrollamos la receta contigo: ingredientes, perfil, presentación, packaging personalizado.
Propón tu proyecto →Si no encuentras tu respuesta, escríbenos por WhatsApp: contestamos rápido.
Somos un obrador de Blanes (Girona) especializado en tarta de queso congelada para hostelería y distribución. La elaboramos y la congelamos en nuestro propio obrador, y te llega congelada para que descongeles solo lo que vayas a servir.
No. Trabajamos solo con profesionales: restaurantes, hoteles, cafeterías, catering y distribuidores.
Hasta 7 meses en el congelador. La congelamos rápido, en 3 horas, para conservar su textura cremosa. Una vez descongelada, aguanta 5 días en la nevera.
Como llega congelada, descongelas solo lo que vas a vender y el resto sigue en el congelador. Así no tiras producto y tienes postre todo el año.
12 sabores, entre ellos clásica, tradicional, pistacho, frutos rojos, dulce de leche y toffee. También desarrollamos sabores exclusivos a medida.
Sí. Enviamos la tarta congelada a toda España y a nivel internacional.
Sí. Cuéntanos qué tipo de negocio tienes y te enviamos una muestra para que la pruebes en tu cocina, junto con el catálogo y la tarifa profesional.
Sí. Para cadenas hoteleras, grupos de restauración y distribuidores desarrollamos recetas exclusivas y packaging con vuestra marca.
Sí. Tenemos capacidad para grandes volúmenes recurrentes, producción flexible y soporte directo de fábrica. Las exclusividades por zona se pueden valorar.
Escríbenos por WhatsApp al +34 601 929 853, a comercial@tartayqueso.com o rellena el formulario de esta página.
Cuéntanos qué tipo de negocio tienes y te mandamos una muestra a tu cocina junto con catálogo, tarifa profesional personalizada y condiciones logísticas. Sin compromiso.